Dienstag, 2. Oktober 2012

Milchreis

Heut gabs als Nachspeise einen leckeren Milchreis, es war soviel, dass sich noch ein Dessert ausgeht ;-)
Milchreis
50g Rundkornreis
400ml Milch
60g Zucker
1 Vanilleschote
100g Erdbeeren
30g Zucker
Den Reis in einen Topf geben und mit der Milch aufgießen. Den Reis auf kleinster Flamme so lange köcheln lassen bis der Reis gar ist. Immer wieder umrühren, damit der Reis nicht anbrennt!
Die Tiefkühlerdbeeren in einen Topf geben und mit Zucker einkochen.


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