Dienstag, 5. März 2013

Chili Vegetarisch

Heute gabs mal ein vegetarisches Chili, es hat auch ohne Fleisch wirklich super geschmeckt! Wird sicher mal wieder gemacht!
Chili Vegetarisch für 2 Personen
100g Sojagranulat
100ml Wasser
1 Zwiebel
Rapsöl
500ml Passierte Tomaten
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Chilipulver
Kreuzkümmel
Das Sojagranulat in Wasser einweichen. Die Zwiebel klein schneiden und in einem Topf mit Öl anrösten. Das Sojagranulat und die Gewürze untermischen. Anschließend mit den passierten Tomaten aufgießen und köcheln lassen. Die Bohnen und den Mais untermischen und nochmals abschmecken.
Mit einer Semmel servieren und genießen!

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