Donnerstag, 15. Oktober 2015

Englische Muffins

Nachdem es bald nach London geht schon mal eine kleine Einstimmung :-)
Englische Muffins

300g Mehl
200 ml Milch
Salz
10g Butter
1/2 Pck. Germ

Milch erwärmen und Buter darin schmelzen. Mehl, Milch, Germ und Salz zu einem glatten Teig kneten. Teig ca. 60 Minuten gehen lassen. Teig nochmal kneten und in 8 Stücke teilen, zu runden Laibchen formen und nichmals 15 Minuten gehen lassen. Pfanne mit etwas Rapsöl erhitzen und Muffins von beiden Seiten braten. Anschließend noch in den vorgeheizten Backofen (200Grad) 10 minuten backen.




1 Kommentar:

  1. Post, Link, Banner Anforderung

    Hallo ,
    Wir suchen für Bloggerinnen mit einen einzigartigen Geschmack wie Sie, um eine kooperative Geschäftsbeziehung aufzubauen. Miaberlin.de spezialisiert in maßgeschneiderte Abendkleider, Brautkleider, und Kleider für besondere Anlässe. Wir hätten gern wenn Sie für uns ein Post schreiben und uns ein Banner geben könnten. Wenn Sie interessiert sind kontaktieren Sie uns an miaberlinbacklinks@yahoo.com (Wir werden Ihnen die Details schicken).

    Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

    AntwortenLöschen